Der Freigeist

Unser Haus erfindet sich neu und wird zum AIDEN by Best Western @Paris Roissy CDG, einem Hotel mit einzigartigem Charme und einer starken Persönlichkeit.
Sein neues Konzept l'Esprit Libre verspricht einen Aufenthalt, der gleichbedeutend mit einer Auszeit vom böhmischen Leben ist, weit weg von Alltag, Stress und Druck. Böhmen ist eine Art, den Alltag in Armut, aber auch in Sorglosigkeit zu leben. Es entspricht einer literarischen und künstlerischen Bewegung des XNUMX. Jahrhunderts, die am Rande der eher „aristokratischen“ romantischen Bewegung steht.
Es ist sowohl ein Lebensstil, der die bürgerliche Herrschaft und ihre Rationalität im Rahmen der Industriegesellschaft ablehnt, als auch die Suche nach einem künstlerischen Ideal.
Die Idee ist, die Prinzipien des böhmischen Lebens im Hotel in seiner philosophischen, künstlerischen und dekorativen Form zum Leben zu erwecken.

In Marie-Claire veröffentlichter Artikel über das Hotel: https://www.marieclaire.fr/adresses-incontournables/best-western-plus-meudon-saclay-et-roissy-lhotellerie-parisienne-repensee/

Neuer Küchenchef Mikaël Decoutre:
"Ein authentischer Küchenchef, der im vergangenen Juli zu L'Esprit Libre kam und seine jahrelange Erfahrung in vielen Pariser Brasserien, Bistros und insbesondere im großen Lebensmittelgeschäft Bon Marché nutzt, um mit seinem Team Gerichte zu teilen und zu kreieren, die von der französischen Bistronomie und dem Gebäck inspiriert sind. 100 % frisch und hausgemacht“.

Die NINA
„Schließen Sie die Augen, lassen Sie sich von der süßen, nicht klassifizierbaren Melodie einer cleveren Mischung aus Folk, Soul und Blues einlullen. Probieren Sie unseren Signature-Cocktail Le Simone und lassen Sie sich von Freedom, einem süßen und fesselnden Duft, mitreißen. Du bist bei Nina.
Le Nina, ein echter Ort des Lebens und der Entspannung, inspiriert von der Künstlerin Nina Simone, einer essentiellen Frau, die die Werte des böhmischen Lebens in sich trägt!
Eine Frau, die es wagte, ihr Talent einzufordern und gegen Rassismus aufzustehen, eine Frau, die nie aufgehört hat, zwischen Licht und Schatten zu oszillieren. Als Erwachsene wollte diese Aktivistin ihre Kunst in den Dienst der Schwarzen stellen und den Unterdrückten helfen, sich zu erheben. Exzessiv, bipolar, betrachtete sie die Gewalt ihrer Zeit dennoch mit Klarheit. Die Biografie von Nina Simone zeigt, dass die Sängerin, auch wenn sie die Welt nicht verändert hat, den notwendigen und wertvollen Eindruck einer intensiven und ganzheitlichen Künstlerin hinterlassen hat.

Entdecken Sie ohne Verzögerung das einfallsreiche Menü unseres talentierten Master-Mixologen Thomas während einer zeitlosen Klammer. »