caroline

Sebuah artikel dari caroline, ditambahkan pada 14 Oktober 2020 4 mnt. membaca

Kantor Turis Grand Roissy: Dapatkah Anda memberi kami gambaran umum singkat tentang latar belakang profesional Anda?

Laurent Hartenstein: Setelah mendapatkan BTS dari sekolah manajemen hotel di Strasbourg, kemudian Magister teknik komersial di ISEG di Strasbourg, saya memulai karir saya di Louvre Hotels sebagai Asisten Eksekutif dan dengan cepat mengambil alih manajemen. dari restoran hotel KYRIAD di bawah mandat manajemen. Setelah 10 tahun sendirian, saya memilih untuk bergabung dengan grup Pierre et Vacances untuk pembukaan kediaman hotel CITEA di Charenton. Saya kemudian mengambil kesempatan untuk membuat departemen SDM di CITEA untuk melatih diri saya dan saya mendapat posisi HRD untuk grup untuk mengelola 500 karyawan dari 50 tempat tinggal di Prancis. Grup kami kemudian dibeli oleh ADAGIO dan saya dipercayakan dengan manajemen SDM internasional dari 100 tempat tinggal di seluruh dunia dengan 1300 karyawan. Setelah beberapa tahun di posisi ini, saya bertanggung jawab atas penutupan SDM operasional Pullman Montparnasse hingga akhirnya bergabung dengan Mercure CDG Airport & Convention sebagai HRD, sangat ingin bergabung dengan lapangan dan dengan demikian menjadi jantung operasi .

Laurent Hartenstein, Direktur Pelaksana Mercure Paris CDG Airport & Convention.

Anda mengambil tugas Anda sebelum kurungan; Apa kesan pertama Anda tentang kawasan ini dan dampak Covid pada hotel Anda?

Padahal misi pergantian manajemen sudah saya lakukan sejak awal November 2019. Saya sempat bertemu tim saat menjabat sebagai HRD. Tahun 2020 kami dimulai dengan awal yang baik, aktivitas ada di sana, kualitas meningkat dan banyak proyek diumumkan. Hal yang tidak terduga telah terjadi; namun hotel kami selalu tetap buka, kami sangat bangga akan hal itu, dan tim telah bergerak untuk memastikan bahwa pelanggan selalu disambut. Sangat mengesankan melihat bandara terhenti… waktu yang ditangguhkan ini. Jelas sekali, kegiatannya berkurang drastis, pertunjukkan dibatalkan, seminar ditunda dan klien terlalu jarang. Kami telah beradaptasi, prioritas kami adalah keselamatan pelanggan dan karyawan kami. Label ALLSAFE menghargai pekerjaan yang diselesaikan oleh tim kami dan meyakinkan pelanggan kami. Hari ini kami telah menyesuaikan "sayap" kami dengan aktivitas kami, bahkan jika masa depan tetap tidak pasti, kami melanjutkan perjalanan kami dengan bergerak maju bersama.

Mercure Airport & Convention tetap menjadi lambang wilayah kami: ini adalah hotel pertama yang didirikan di Roissy pada… 1974. Apa peta jalan Anda untuk Merkurius? Apakah ada hal baru yang akan datang?

Hotel ini berdiri dengan bangga pada tahun 1974… pada tahun yang sama dengan pembangunan bandara Roissy. Cukuplah untuk mengatakan bahwa keterlibatan kami dengan kota Roissy tidak dimulai dari hari ini. Mulai sekarang, roadmap pertama saya adalah terus menyambut pelanggan kami dengan tim yang menjadikan DNA berdirinya kami. Tetap di jalur… lewati corniche 2021 dan rencanakan pemulihan yang baik pada 2022. Segera setelah kondisi sanitasi memungkinkan, kami akan membagikan banyak proyek kami dengan Anda.

Terima kasih kepada Laurent Hartenstein, Manajer Umum Mercure Paris CDG Airport & Convention, yang telah meluangkan waktu untuk menjawab pertanyaan kami!