Un articolo di Chloe L, aggiunto il 15 marzo 2023 2 min. lettura
Dal 25 febbraio al 5 marzo 2023 si è tenuto il Centro agricolo alla Porte de Versailles (Parigi). Quest'anno sono stati premiati i prodotti dell'Ile-de-France. Molti prodotti hanno infatti ricevuto una medaglia durante il Concorso agricolo generale, un concorso creato 150 anni fa. E questo è il caso di Birrificio Théméricourt (Val d'Oise) con la sua famosa birra Vexin.
La pluripremiata birra della Val d'Oise
Durante Fiera Agricola 2023, la birra del Vexin (Val d'Oise) è stata premiata nientemeno che 4 premi nell'ambito di Concorso agricolo generale. Una birra che dalla sua creazione nel 2001 aveva già ricevuto più di cinquanta premi in vari prestigiosi concorsi.
Il Concorso Generale Agricolo premia ogni anno tanti produttori in 5 diverse categorie: animali, vini, prodotti, giovani e pratiche agroecologiche. Quest'anno sono stati premiati più di 1600 prodotti e 3400 vini. E tra questi, il famoso Birra Vessina ! il birra al miele del birrificio Vexin ha così ricevuto la medaglia d'argento, così come la loro birra scura/nera. Ed è stata la medaglia di bronzo che è stata assegnata al birra ambrata ad alta fermentazione, così come birra bianca (birra di frumento). 4 nuovi premi per un birrificio della Val d'Oise che è sulla buona strada per raccoglierne molti altri.
I birrifici della Val d'Oise
Dopo aver assaggiato la pluripremiata birra del birrificio Théméricourt, non esitate a venire a fare una degustazione al Birrificio Orville (Louvres) o al birrificio artigianale di Roissy.
