Karolina

Artykuł Karolina, dodane 29 września 2020 r 2 min. czytanie

Dwa nowe hotele Grupy Hyatt, Hyatt Place i Hyatt House, zostaną otwarte w najbliższy czwartek, 1 października! Z tej okazji zadaliśmy trzy pytania Lucowi Vicherdowi, regionalnemu dyrektorowi generalnemu Hyatt House i Place de Roissy.

Luc Vicherd, regionalny dyrektor generalny Hyatt House i Place de Roissy.

Biuro Turystyczne Grand Roissy: Jakie są cechy szczególne tych dwóch nowych marek Hyatt w Roissy CDG?

Luc Vicherd: To miejsce zaprojektowane tak, aby było krzepiące. Te dwie nowe marki, Hyatt Place i Hyatt House, oferują duży komfort, a także praktyczne i wyjątkowe usługi. Oba zakłady obejmują 450 m² w pełni wyposażonych i modułowych przestrzeni konferencyjnych. Goście mogą korzystać z światło dzienne we wszystkich przestrzeniach, jak równieżduże patio do zaczerpnięcia powietrza w zielonej przestrzeni. Restauracja Zoom oferuje smaki z całego świata. Wreszcie, basen i centrum fitness są dostępne dla wszystkich hostowanych klientów!

Byliśmy świadkami położenia pierwszego kamienia w 2018 roku… w okresie wzrostu liczby turystów; jak widzisz tę otwartość w tym bezprecedensowym kontekście? 

Rzeczywiście, czasy się zmieniły w ciągu kilku miesięcy! Ale mamy kilka mocnych stron. Nowy hotel, wyjątkowe zespoły i energia do przenoszenia gór. Wszystkie różne kryzysy, których doświadczyliśmy w ostatnich latach, nauczyły nas jednej podstawowej rzeczy: tego bądź elastyczny. W tym kontekście, dostosowaliśmy nasz zespół do oczekiwanej działalności i mamy również scentralizowane usługi, na ile to możliwe (wspólna recepcja, wspólne śniadanie w formie bufetu itp.).

Jakie będą nowości w gastronomii?

Zaproponujemy kuchnia prosta, nowoczesna i wyrafinowana, z odrobiną 100% dom i obietnica obiad w mniej niż 40 minut.

Dziękujemy Lucowi Vicherdowi, Regionalnemu Dyrektorowi Generalnemu Hyatt House i Place de Roissy, za poświęcenie czasu na udzielenie odpowiedzi na nasze pytania!