O Golf International de Roissy abriu finalmente as suas portas, esta sexta-feira, dia 18 de setembro! E com ele, seu restaurante.
O estabelecimento foi pensado como um restaurante bistronômico. Michel Hache foi escolhido como chef. Anteriormente, ele trabalhou por 17 anos no 16 Haussman, o restaurante gourmet do Ambassador Hotel.
O restaurante oferece cozinha clássica, feita com produtos frescos e sazonais.
Dado o contexto, sem inauguração oficial foi organizado na sexta-feira, 18 de setembro.
No entanto, havia já muitas pessoas na hora do almoço no restaurante Golf de Roissy.
Um grande terraço dá acesso a uma visão de 180 graus de um panorama verde e natural : Bosques de aviação, corpos d'água (que coletam água da chuva) e terrenos acidentados do curso.
O golfe parecia já ter encontrado seu público. De facto, os jogadores de golfe já esperavam pela largada no buraco 1, enquanto outros treinavam para colocar. Alguns já concluíram todo o percurso até o buraco 18. Todo o percurso leva 4 horas, segundo alguns. Os mais atléticos terão feito isso apenas a pé, com seu carrinho de golfe sobre rodas. Os restantes optaram por regressar à entrada do campo em carrinho eléctrico, mostrando a imagem da Épinal du golfe.
O atendimento é atencioso e profissional. Para o menu, permitimos que você descubra por si mesmo.
Golf International de Roissy, beco do Golf, 95700 Roissy-en-France, 01 86 90 07 61.
