Um artigo de Maud, adicionado em 24 de setembro de 2020 3 min. leitura

Durante a Semana Europeia do Desenvolvimento Sustentável, queremos destacar os nossos parceiros empenhados numa abordagem de desenvolvimento sustentável. É o caso da comunidade da aglomeração Roissy Pays de France..

Em primeiro lugar, através da organização de eventos "Da semente ao nosso prato". De 18 de setembro a 27 de novembro, workshops e noites de debate de filmes são organizados sobre o tema da alimentação sustentável. A aglomeração trabalhou com a ADEME (Agência de Transição de Energia) e associações locais Inven'Terre, A Caixa, Equalis et RER a fim de oferecer um grande número de atividades. Esta segunda edição promete ser rica em descobertas sobre os curtos-circuitos, o combate ao desperdício de alimentos ou sobre os produtores locais.

26 de setembro é em Écouen que decorrerá uma animação das 14h18 às XNUMXhXNUMX em frente ao nosso Posto de Informação Turística, com o programa:
• Descoberta dos curtos-circuitos localizados no Val-d'Oise
• Conscientização de uma dieta mais sustentável
• Degustação de produtos locais para promover curtos-circuitos no Val-d'Oise.
• Conscientização das consequências ambientais e para a saúde.

Encontre aqui o programa de workshops "da semente ao prato"

Além disso, por ocasião da Semana Europeia do Desenvolvimento Sustentável, a aglomeração organizou vários eventos. No dia 19 de setembro foram organizados workshops na Ressourcerie de Gonesse e no Jardin Pédagogique de Sarcelles. O próximo evento será no dia 03 de outubro em Mitry-Mory. Associação Amigos de forrageadores organiza uma descoberta matinal sobre como funcionam as colmeias.

Também é possível consumir com responsabilidade o resto do ano! Roissy Pays de France realizou, portanto, um brochura sobre os curtos-circuitos no território. O objetivo: que produtores e consumidores gastem o mínimo possível com intermediários. Assim, graças à brochura, são apresentados produtores e associações que se comprometem com esta abordagem, que se torna muito fácil de consumir localmente!

Encontre aqui o folheto de curtos-circuitos do CARPF

O consumo responsável também significa ir para lojas locais. A aglomeração criou um mapa interativo que reúne todos esses negócios. Podemos ver como o comércio local é variado e numeroso! Na verdade, o seu fabricante de queijos local é tanto uma loja local quanto o seu óptico ou livreiro. Não há necessidade de viajar muito para se beneficiar de um grande número de serviços.

Encontre aqui o mapa interativo das lojas de conveniência CARPF

Encontre aqui todos os mercados CARPF