Um artigo de Chloé, adicionado em 18 novembro 2022 2 min. leitura
Já com muitos restaurantes, o município de Roissy-en-France agora recebe um novo restaurante com sabores italianos, bem como uma brasserie Roissy para saborear deliciosas cervejas Made in Roissy!
O Grande Charles: Sapore d'Italia
Aberto em setembro, venha saborear a saborosa culinária italiana feita com produtos locais, orgânicos e frescos da estação. No menu: esparguete com molho de tomate, stracciatella e manjericão, risotto al Prosecco com tártaro de salmão e cebolas cristalizadas ou tagliatelle com trufa negra. Um verdadeiro mimo para as papilas gustativas.
Informações práticas
- Endereço: 6 chemin de la Dîme, 95700 Roissy-en-France
- Horário de funcionamento: Segunda a quinta-feira do meio-dia à meia-noite, sexta-feira: 12h às 00h / 15h às 00h, sábado e domingo: 18h à meia-noite
- telefone: 01 85 43 01 86
- Parque de estacionamento interior com 4 estações de carregamento elétrico
Roissy Craft House: bebidas 100% feitas em Roissy!
Localizado no mesmo endereço do Grand Charles, venha descobrir a Roissy Craft House sem mais demora. Este último fabrica sua cerveja Roisséenne ou engarrafa sua cidra e limonadas. Assim, a Limonaderie é composta por 3 partes: uma cuba para armazenamento dos vários sumos de sidra, uma cervejeira que permite nomeadamente produzir cervejas locais mas também refrigerantes artesanais e por fim uma linha de engarrafamento e barril utilizada para todas as bebidas.
A equipa é composta por um mestre de adega histórico, que está no ramo há mais de 30 anos e é responsável pelos produtos desde o lançamento, um cervejeiro e um gestor de obra apoiado por 2 técnicos.
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