o espírito livre

Nosso estabelecimento está se reinventando e se tornando o AIDEN by Best Western @Paris Roissy CDG, um hotel com charme único e personalidade forte.
O seu novo conceito l'Esprit Libre é a promessa de uma estadia sinónimo de uma pausa da vida boémia, longe do quotidiano normal, do stress e da pressão. A Boêmia é uma forma de viver o dia a dia na pobreza, mas também no descuido. Corresponde a um movimento literário e artístico do século XIX, à margem do movimento romântico mais “aristocrático”.
É ao mesmo tempo um estilo de vida que rejeita a dominação burguesa e sua racionalidade no quadro da sociedade industrial, e a busca de um ideal artístico.
A ideia é dar vida aos princípios da vida boêmia no hotel, em sua forma filosófica, artística e decorativa.

Artigo publicado em Marie-Claire sobre o hotel: https://www.marieclaire.fr/adresses-incontournables/best-western-plus-meudon-saclay-et-roissy-lhotellerie-parisienne-repensee/

Novo Decoutre do Chef Mikaël:
"Um autêntico Chef que ingressou no L'Esprit Libre em julho passado e usa seus anos de experiência em muitas brasseries parisienses, bistrôs e em particular na grande mercearia Bon Marché para compartilhar e criar com sua equipe pratos inspirados na bistronomia e pastelaria francesa. 100% fresco e caseiro”.

o NINA
“Feche os olhos, deixe-se embalar pela doce melodia inclassificável de uma mistura inteligente de folk, soul e blues. Saboreie o nosso cocktail de assinatura Le Simone e deixe-se transportar pela Freedom, um cheiro doce e cativante. Você está na Nina.
Le Nina, um verdadeiro lugar de vida e relaxamento inspirado na artista Nina Simone, uma mulher essencial que carrega os valores da vida boêmia!
Uma mulher que ousou reivindicar seu talento e se posicionar contra o racismo, uma mulher que nunca deixou de oscilar entre a luz e a sombra. Já adulta, essa ativista quis colocar sua arte a serviço dos negros e ajudar os oprimidos a se levantarem. Excessiva, bipolar, no entanto encarava com lucidez a violência do seu tempo. A biografia de Nina Simone revela que mesmo que a cantora não tenha mudado o mundo, ela deixou a marca necessária e preciosa de uma artista intensa e íntegra.

Descubra sem demora o menu inventivo do nosso talentoso Master Mixologist, Thomas durante um parêntese atemporal. »