Le centro comercial aeroville organizado con la agencia Pôle Emploi en Roissy-en-France, el primer foro de reclutamiento dedicado a las profesiones de restauración patrocinado por Chef Glory Kabé.
Éxito de esta primera cita laboral en Aéroville
En frente de 60 candidatos presentes, Glory Kabé celebró una discurso enriquecedor y estimulante, permitiendo a los participantes emprender un nuevo proyecto profesional. Luego tuvieron lugar intercambios privados entre los candidatos y el Cheffe.
Esta primera edición estuvo dedicada exclusivamente a la restauración y reunió a 12 marcas de restauración del centro comercial Aéroville. En total durante la tarde se realizaron más de 200 entrevistas, los candidatos seleccionados realizarán pruebas en las próximas semanas dentro de las distintas marcas.
Glory Kabé, la reina de la cocina afro-vegana
Glory Kabé, patrocinadora de esta primera edición, es el ejemplo mismo de compromiso a través de la cocina. De hecho, ella considera la alimentación del mañana debe ser más respetuosa con los vivos. El Cheffe ofrece platos tradicionales africanos y veganos. Estos están diseñados con ingredientes paradesarrollar una cocina moderna y consciente. Ella usa, por ejemplo, okra para hornear para reemplazar el huevo.
« Después de eliminar la carne de mi dieta cuando vivía en Brasil; Fui al Reino Unido donde observé una ventaja de diez o quince años en el tema del veganismo. Ya porque no estamos hablando sólo de cocina vegana, sino de “cocinas veganas”, en plural. También me hizo querer cerrar la brecha entre el continente africano y el veganismo. Volviendo a París, noté la falta de oferta sobre este tema.; por lo que busqué organizar eventos para crear conciencia sobre este tema. explica el Chef a la revista Paulette.
Informaciones Prácticas
Para aquellos que les hubiera gustado participar, eldirección de correo electrónico disponible haciendo clic aquí, permite a los candidatos postularse a ofertas de trabajo y enviar su CV.
