Bárbara ANGELY : Asistente ejecutivo de Mercure Paris CDG Aeropuerto y Convención
“Al principio vengo del negocio de la restauración. Estudié 4 años en la escuela Jean Ferrandi de París y luego me fui a Inglaterra. Trabajé en diferentes puestos como recepcionista, responsable del desayuno, maître d' en un restaurante parisino... Quería descubrir los diferentes horizontes de la hostelería.
Llegué aquí hace más de 20 años, todavía era el hotel Sofitel. Mi primera misión fue encargada de ventas de catering. El objetivo era recoger clientes en la zona principal para almorzar, ¡fue un gran descubrimiento para mí! Posteriormente, también fui responsable de una planta de Air France. La empresa nos reservó un piso todos los días para su clientela VIP. Fue un gran proyecto… y luego muchas otras misiones y responsabilidades.
En efecto, en este establecimiento viví muchos momentos hermosos, muchas transformaciones, directores diferentes, acontecimientos un poco más difíciles, como el accidente del Concorde. Habíamos acogido a las familias y yo era el contacto “privilegiado”. Es importante ser profesional y no dejarse abrumar por las emociones para distanciarse y hacer el día a día en el hotel más sencillo para las personas que están pasando por estas tragedias.
Es cierto que vi evolucionar el hotel, pasó de Sofitel a Pullman luego mercurio, con una hermosa renovación en 2013. En 1998, nació el “Board Meeting”, innovador, pionero e inigualable hasta hoy en la plataforma de Roissy. ¡Algunas personas intentaron copiarnos, pero no lo consiguieron!
Estoy muy apegado al hotel, a la marca Mercure, a los grupos Accor y ACCORINVEST y, por supuesto, a la región. Lo que realmente me gusta de Roissy es que es una solución intermedia entre la capital y “el campo”. No estamos lejos de Chantilly, Senlis, París y del centro de exposiciones Villepinte. Podemos ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de realizar diferentes actividades, excursiones, sin olvidar el Parc Astérix y sus propuestas que son realmente sorprendentes, y también este pequeño pueblo "conservado" de Roissy que ha evolucionado enormemente gracias a su desarrollo y a sus oportunidades. Tuve la suerte de haber visto crecer la Oficina de Turismo.
Se han hecho muchas cosas, así que creo que tuvimos suerte de estar ubicados en esta área geográfica, para mí eso es una fortaleza. Esto responde a las solicitudes de nuestros clientes que vienen de Europa, de todo el mundo o de Francia. ¡Realmente esta es la parada ideal aquí! »