Un article de Vokya D, ajouté le 21 décembre 2023 4 min. de lecture
Le 12 décembre dernier s’est tenu la cérémonie de remise des diplômes pour la 2ème édition du label Artisan du Tourisme à Melun Val de Seine. 54 artisans, dont le torréfacteur « Le Comptoir de Claye » ont obtenu le label pour 2024. Une fierté pour le territoire de Roissy Pays de France.
Corinne Taillandier et Corinne Guyon, un duo exceptionnel
C’est avec une fierté palpable que Le Comptoir de Claye, niché au cœur de la ville de Claye-Souilly, célèbre l’obtention du prestigieux label « Artisan du Tourisme 2024 ». Les cerveaux et les cœurs derrière cette réussite sont les talentueuses Corinne Taillandier et Corinne Guyon, deux femmes passionnées. Complices dans la vie depuis les années 1990, elles ont lié leur destin professionnel à Claye-Souilly. Outre leur prénom commun, leur passion commune pour les voyages les a conduites à explorer les délices des boissons chaudes à travers l’Afrique, l’Asie et l’Amérique du Sud. À chaque escapade, elles rapportent les trésors des meilleurs thés et cafés du monde.
Une aventure artisanale née de la passion pour le café et le thé
Il y a un peu plus d’un an, ces deux entrepreneuses intrépides ont entrepris un projet audacieux en tant qu’artisans torréfacteurs. Animées par leur amour commun pour les cafés fins et les thés du monde entier, elles ont inauguré Le Comptoir de Claye. Voyageuses et amoureuses des produits de qualité, elles ont transformé leur passion en une entreprise florissante.
« Ce qui nous anime au quotidien »
Ce qui nous anime au quotidien, c’est avant tout le plaisir de la torréfaction, de ses arômes qui flottent dans notre boutique et qui attirent les passants. Nous prenons beaucoup de plaisir à faire découvrir les différents arômes et saveurs de nos thés et cafés, partage Corinne Taillandier. Cet enthousiasme transparaît dans chaque tasse qu’elles préparent et dans l’atmosphère accueillante de leur établissement.
Des expertes formées en caféologie
Toutes deux formées en caféologie, les deux Corinne garantissent une expérience sensorielle exceptionnelle à leurs clients. Le Comptoir de Claye propose une belle gamme de cafés torréfiés sur place, provenant de sources soigneusement sélectionnées, ainsi que des grandes marques de thés du monde entier. Un lieu incontournable pour les amateurs de cafés et de thés exquis.
Des gourmandises 100% locales
Au-delà des boissons exquises, Le Comptoir de Claye se distingue également par sa sélection de gourmandises 100% locales. Les clients peuvent déguster des produits savoureux tout en soutenant les producteurs de la région.
Un label qui souligne l’engagement dans le tourisme artisanal
Le label « Artisan du Tourisme 2024 » est une reconnaissance bien méritée pour Le Comptoir de Claye. Cette distinction souligne l’engagement exceptionnel de Corinne Taillandier et Corinne Guyon dans la promotion du tourisme artisanal, offrant aux visiteurs une expérience unique au cœur de Claye-Souilly.
Une adresse à découvrir
Que vous soyez amateur de café, de thé ou simplement en quête d’une expérience gustative mémorable, Le Comptoir de Claye est l’adresse idéale. Plongez-vous dans l’univers des arômes et des saveurs avec ces deux passionnées qui ont su partager leur amour pour les délices du café et du thé. Un voyage sensoriel vous attend au 43 Rue Jean Jaurès, Claye-Souilly.
Horaires :
Lundi Fermé
Mardi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
Mercredi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
Jeudi Fermé
Vendredi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h
Samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h00
Dimanche Fermé
Tél. 01 64 44 30 92 (Le Comptoir de Claye)
