“Sono arrivato nella regione parigina da pochissimo tempo, ad aprile. Ho fatto domanda alla Plaine Oxygène perché sapevo che stavamo cercando personale.
Il mio compito è mantenere i locali, prendermi cura dei clienti se ci sono domande, informazioni da dare loro. Cerchiamo di dare loro quante più risposte possibili.
Quello che mi piace del lavoro in Plaine Oxygène è il rapporto tra colleghi, con la gerarchia ma anche con i clienti, che per me sono molto importanti. Ho fatto molto catering quindi con i clienti va tutto molto bene, non è un problema per me. Quindi amo questa relazione, questo legame che abbiamo con le persone, aiutandole, ascoltandole.
Il mio attaccamento al territorio è sentimentale. Ho lasciato la regione parigina nel 2005 in esilio in Ariège, ma il mio cuore è rimasto nella regione parigina, in particolare a Mesnil-Amelot. Quindi è un ritorno nella mia città preferita. »