Le Centro Comercial Aeroville organizado com a agência Pôle Emploi em Roissy-en-France, o primeiro fórum de recrutamento dedicado às profissões de catering patrocinado pela Chef Glory Kabé.
Sucesso deste primeiro namoro em Aéroville
Na frente do 60 candidatos presentes, Glória Kabé realizou uma discurso enriquecedor e estimulante, permitindo que os participantes embarcar em um novo projeto profissional. Trocas privadas entre os candidatos e o Cheffe ocorreram então.
Esta primeira edição foi dedicada exclusivamente à restauração e reuniu 12 marcas de restauração do centro comercial Aéroville. global mais de 200 entrevistas foram realizadas durante a tarde, os candidatos aprovados realizarão testes nas próximas semanas nas diversas marcas.
Glória Kabé, a rainha da cozinha afro-vegana
Glória Kabé, patrocinadora desta primeira edição, é o próprio exemplo de compromisso através da cozinha. Na verdade, ela considera a comida de amanhã deve ser mais respeitosa com os vivos. O Cheffe oferece pratos tradicionais africanos e veganos. Estes são projetados com ingredientes paradesenvolver uma cozinha moderna e consciente. Ela usa, por exemplo, o quiabo na panificação para substituir o ovo.
« Depois de tirar a carne da minha dieta quando morava no Brasil; Fui ao Reino Unido onde observei uma vantagem de dez ou quinze anos na questão do veganismo. Já porque não estamos falando apenas de cozinha vegana, mas de “cozinhas veganas”, no plural. Também me fez querer fazer a ponte entre o continente africano e o veganismo. Voltando a Paris, notei a falta de oferta neste tema; então procurei organizar eventos para conscientizar sobre esse assunto. explica o Chef à revista Paulette.
Informações práticas
Para aqueles que gostariam de participar, oendereço de e-mail disponível clicando aqui, permite que os candidatos se candidatem a ofertas de emprego e enviem o seu CV.
