Preservar o patrimônio municipal e criar uma atividade econômica no coração da cidade é a escolha da cidade de Écouen, reformando um edifício do século XVIII para se tornar o novo Hôtel du Parc e o novo restaurante Ele Maestro.
Um pouco de ... história
O Hotel-Restaurant abre suas atividades em uma residência particularmente notável, com seus arquitetura clássica e sua característica decoração do século XVIII. Este edifício era no final do século XIX, propriedade de Jules Paulin Lorillon, um dos mestres da pintura Ecouennais, na época em que uma grande colônia de artistas se estabeleceu na cidade.
Foi em 1980 que a cidade integrou o Parque Charles de Gaulle e a mansão, localizado no parque, em sua patrimônio municipal. Em particular, foi criado um tribunal de grande instância nessas instalações, quando Ecouen era a capital de Cantão.
Adapte-se e prepare-se para o futuro
Diante da crescente desertificação dos serviços públicos, para se adaptar e se preparar para o futuro, uma reflexão para a reconversão desse local resultou em uma projeto hotel-restaurante, como parte da política de turismo e desenvolvimento econômico da cidade.
Este projeto segue o layout, no centro da cidade, das praças da igreja e da prefeitura, à reabilitação do Manoir des Tourelles com um escritório de informações turísticas e uma sala de chá.
Este hotel-restaurante responde à ampliação da oferta global que poderia permitir à cidade nos próximos anos obter o rótulo "Cidade da arte e da história".
Para a reforma do edifício, o Conselho Regional de Ile-de-France alocou um subsídio de € 193 e o Conselho Departamental de Val d'Oise um valor de € 500.
Este projeto foi recompensado pelo Conselho Departamental de Val d'Oise: em 2018, a cidade recebeu o Prêmio de Troféus de Inovação em Turismo, por essa conquista, das mãos de Marie-Christine Cavecchi, Presidente do Conselho Departamental de Val d'Oise, e na presença de Hamida Rezeg, vice-presidente da região de Ile-de-France, responsável pelo turismo.
Aberto desde 20 de setembro
Esta abertura assume todo o seu significado durante as Jornadas Europeias do Patrimônio. Este local histórico continuará a homenagear o patrimônio histórico de Ecouen.
Lado hotel : 5 quartos bonitos com vista para o Parque Charles de Gaulle, ao lado cozinha : um cardápio franco-italiano semi-gastronômico.
