Bárbara ANGELY : Assistente Executivo de Mercure Paris CDG Aeroporto e Convenção
“Inicialmente venho da restauração. Estudei 4 anos na escola Jean Ferrandi em Paris e depois parti para a Inglaterra. Trabalhei em diversos cargos como recepcionista, gerente de café da manhã, mordomo em um restaurante parisiense… Queria descobrir os diferentes horizontes da indústria hoteleira.
Cheguei aqui há mais de 20 anos, ainda era o hotel Sofitel. Minha primeira missão foi gerente de vendas de catering. O objetivo era buscar clientes na área primária para almoçar, foi uma grande descoberta para mim! Posteriormente, também fui responsável por um andar da Air France. A empresa nos reservou um andar todos os dias para sua clientela VIP. Foi um grande projeto… e depois muitas outras missões e responsabilidades.
Aliás, neste estabelecimento vivi muitos momentos lindos, muitas transformações, diretores diferentes, acontecimentos um pouco mais difíceis como a queda do Concorde. Tínhamos acolhido as famílias e eu era o contacto “privilegiado”. É importante manter o profissionalismo e não se deixar dominar pelas emoções para se distanciar e facilitar o dia a dia no hotel para quem vive esses dramas.
É verdade que vi o hotel evoluir, passou do Sofitel para o Pullman depois mercúrio, com uma bela reforma em 2013. Em 1998, nasce a “Reunião do Conselho” que foi inovadora, pioneira e inigualável até hoje na plataforma Roissy. Algumas pessoas tentaram nos copiar, mas não conseguiram!
Sou muito ligado ao hotel, à marca Mercure, aos grupos Accor e ACCORINVEST e claro à região. O que realmente gosto em Roissy é que é uma solução intermediária entre a capital e “o campo”. Não estamos longe de Chantilly, Senlis, Paris e do centro de exposições Villepinte. Podemos oferecer aos nossos clientes a oportunidade de realizar diferentes actividades, passeios, sem falar no Parc Astérix e nas propostas que são realmente fantásticas, e depois também nesta pequena aldeia "preservada" de Roissy que evoluiu enormemente em termos de traçado e de oportunidades. Tive a sorte de ver o Posto de Turismo crescer.
Muita coisa foi feita, então acho que tivemos sorte de estar posicionados nesta área geográfica, para mim é um ponto forte. Isto responde às solicitações dos nossos clientes que vêm da Europa, de todo o mundo ou de França. Realmente, é a parada ideal por aqui! »