“O meu nome é Nassira e sou associada do meu marido, com quem abrimos um restaurante oriental em Luzarches em maio de 2018. Sempre gostámos dela como uma pequena aldeia. Dissemos a nós mesmos em vez de abrir onde é muito grande como meu marido já abriu em Paris na gestão, havia muitos inconvenientes, muito trabalho, dissemos a nós mesmos porque não em Luzarches porque sabemos e sinceramente não nos arrependemos de ter aberto o pequeno restaurante!
Sempre conhecemos Luzarches e não moramos muito longe. Sempre estivemos nos anos 95. Estávamos em Survilliers, Fosses e vínhamos fazer pequenos passeios por lá, mercados de pulgas e ele também sempre trabalhou antes de virar dono de restaurante, ia a mercados de frutas e verduras. Então isso significa que ele costumava vir aqui o tempo todo. Ele sabia muito bem, foi assim que descobrimos, foi uma oportunidade, havia um pequeno restaurante à venda, antes era uma pequena pizzaria e reformamos para fazer um restaurante oriental. »