Un article de Taha Elhaddad, ajouté le 23 juin 2025 4 min. de lecture

Nous avons le plaisir de vous présenter Sabrina LEROY KOWALK, guide-conférencière, qui vous fait découvrir les richesses patrimoniales du Grand Roissy.

L’œil d’une professionnelle

Passionnée d’histoire et d’art, elle partage avec nous son parcours, ses anecdotes favorites et sa vision du tourisme culturel dans notre région. À travers ce portrait, nous vous invitons à découvrir l’envers du décor des visites guidées et la richesse de notre territoire à travers le regard d’une professionnelle qui en connaît les moindres secrets.

1- Comment votre passion pour l’histoire et le patrimoine a-t-elle commencé, et qu’est-ce qui vous a motivé à devenir guide ?

Petite, j’aimais déjà visiter des musées, des monuments, et je restais longtemps à regarder tout. J’ai le souvenir aussi d’une visite guidée au Château Gaillard, j’étais suspendue aux lèvres du guide, je devais avoir 8 ou 9 ans. Malgré cela, je n’envisageais pas exercer ce métier. Il s’est révélé à moi lors de mes études en LLCE allemand. Je pensais devenir professeur d’allemand, mais je sentais qu’il me fallait quelque chose en plus. Je voulais associer trois domaines : allemand, histoire et art. La fiche métier « guide-interprète » est apparue comme une évidence au centre d’information et d’orientation de l’université de Cergy. J’avais trouvé ma voie !  

Les Secrets du Grand Roissy dévoilés par Sabrina
Sabrina LEROY KOWALK ©Fabrice Dassé

2- Y a-t-il une anecdote historique ou culturelle sur la région de Grand Roissy que les visiteurs trouvent particulièrement fascinante ?

Fascinante, je ne sais pas, mais curieuse peut-être : lorsque je fais visiter le château d’Écouen, j’évoque évidemment le nom de son premier propriétaire : Anne de Montmorency. J’illustre mes propos en montrant son portrait. Eh oui, c’est un homme ! Certains visiteurs sont intrigués par le prénom et me demandent si c’est un prénom mixte. Non, pas habituellement. Anne de Montmorency a hérité du prénom de sa marraine : Anne de Bretagne !  

Les Secrets du Grand Roissy dévoilés par Sabrina
Le Château d’Écouen – Musée national de la Renaissance

3- Si vous deviez conseiller un parcours idéal d’une journée dans le Grand Roissy pour un groupe qui découvre la région pour la première fois, que recommanderiez-vous ?

On pourrait proposer une thématique unique sur la journée, mais j’aime bien les grands écarts, alors pourquoi pas le château d’Écouen pour son architecture et sa collection d’objets et œuvres de la Renaissance et découverte de la zone aéroportuaire de Roissy-Charles de Gaulle ! Deux périodes, deux mondes différents mais qui cohabitent parfaitement sur le territoire du Grand Roissy.  

Les Secrets du Grand Roissy dévoilés par Sabrina
Découverte des coulisses de l’aéroport Paris-CDG

4- Quel aspect du patrimoine immatériel ou des traditions locales aimez-vous faire découvrir aux visiteurs ?

La gastronomie plaît toujours et le Grand Roissy a été et est encore en partie un espace rural. Des producteurs locaux mettent en valeur ce territoire, on peut d’ailleurs en retrouver certains à la boutique de l’Office de Tourisme Grand Roissy : miel, confitures… La découverte d’une région se fait par plusieurs sens, dont le goût !

5- Comment voyez-vous l’évolution du tourisme culturel et loisirs dans le Grand Roissy dans les années à venir ?

Les générations à venir ne sont pas forcément adeptes des visites guidées « classiques ». Elles recherchent des expériences interactives et ludiques. L’équipe de l’Office de Tourisme et les guides réfléchissent à proposer des activités de découvertes patrimoniales et historiques originales et insolites. On « brain storme » pour renouveler l’offre !

6- Et enfin, avez-vous un site « coup de cœur » dans la région que vous affectionnez tout particulièrement ?

La forêt du domaine d’Écouen et notamment le chemin pour accéder au château me fascine quand je l’emprunte pour rejoindre un groupe. J’ai toujours l’impression d’être dans un conte !

Les Secrets du Grand Roissy dévoilés par Sabrina
Le domaine du château d’Écouen

Un grand MERCI à Sabrina LEROY KOWALK d’avoir accepté de faire cette interview.

Si vous êtes intéressé par des visites de groupes sur la destination Grand Roissy, contactez-nous via notre formulaire de contact, par mail à groupes@grand-roissy-tourisme.com ou par téléphone au 07 66 30 26 86.